| dc.description.abstract | O presente estudo trata-se de análise de custo de produção nos munìcipios de
Rubiataba e Ipiranga de Goiás. Foi realizada uma pesquisa de campo com caráter
exploratório, onde o pesquisador coletou dados e informações necessárias para sua
elaboração, um dos fatores mais importante foi a colaboração dos proprietários que
forneceram os dados e informações. A estrutura produtiva das fazendas objeto do
presente estudo apresentou os seguintes itens durante a fase inicial, em abril a
Fazenda Santana p.p.: 46 vacas leiteiras sendo 33 em lactação e 13 solteiras. Já a
Fazenda União p.p.: 45 vacas leiteiras sendo 25 em lactação e 20 solteiras e na
Fazenda Barroso p.p.: 50 vacas leiteiras sendo 35 em lactação e 15 solteiras. Para
fins de cálculo dos custos de produção as matrizes não foram depreciadas, somente
seu custo de oportunidade foi considerado. Considerando os dados obtidos ao
analisarmos as tabelas de custos dos meses de abril a outubro a situação das
propriedades é de lucro operacional, visto que as receitas decorrentes do processo
de produção e comercialização cobrem apenas parte dos custos caixas que são
aqueles em que ocorre desembolso, entretanto tais receitas não são suficientes para
cobrir todos os custos, tais como depreciações e custos de oportunidade, no inicio
da pesquisa conseguindo apenas a Fazenda Santana após o mês de julho uma
situação de lucro supernormal onde a receita foi maior que a despesa. | pt_BR |
