| dc.description.abstract | Esta pesquisa surgiu da identificação da oportunidade de se criar um novo negocio que, através da pesquisa de mercado, identificou o público alvo e a viabilidade do novo empreendimento. Esse novo empreendimento trará ao mercado de fast food da cidade de Goiânia, inovação em lanche saboroso, rápido a um custo que cabe no bolso. O plano de negócio foi desenvolvido através das ideias de conceituados autores, tais como Chiavenato (2000), Bemardi (2007), dentro outros. Para a implantação do novo negócio, foram válidas a identificação do conhecimento das pessoas sobre a Coxinha Express, para oferecer ao consumidor o mais novo lançamento em lanches de um jeito fácil, econômico sem perder o sabor. Levando em consideração a pesquisa de campo realizado, e possível perceber neste embasadas em fatos reais para implantação de novos projetos. | pt_BR |
