Administração Rural: Elementos de estudo na fazenda Boa Sorte no município de lpiranga de Goiás.

Abstract

Hoje, no setor agropecuário brasileiro, ocorrem oscilações com frequências, uma atividade que mais sofre é a atividade leiteira. As empresas pagam muito pouco pelo litro de leite, que para o pequeno produtor, às vezes, não é muito rentável, principalmente os produtores que possuem pouco conhecimento tecnológico e não têm capital para investir na produção. Com todos esses acontecimentos, surgiu a proposta de estudar uma pequena propriedade que passa por problemas na produção e na qualidade de seus produtos, e assim, apresentar algumas alternativas para que possa suprir suas necessidades. Analisou-se a fazenda Boa Sorte, situada no município de Ipiranga de Goiás - GO. Então, constatou-se que o principal problema enfrentado pelo proprietário era o mau aproveitamento das pastagens, a qualidade do leite, a ausência de um planejamento da produção e a ausência do conhecimento técnico. Diante de todos esses problemas, propôs-se algumas alternativas de melhoria, como redução das pastagens por piquetes, melhoria da qualidade do leite, alimentação do gado por pastagem natural e volumosa e ração balanceada. Com a adoção dessas alternativas, o pequeno produtor terá condições de melhorar sua produção leiteira e com qualidade.