ESTRATÉGIA DE DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS: DERIVADOS DE LEITE DE BÚFALA

Abstract

O presente trabalho trata de um estudo de desenvolvimento de produtos. Utilizou-se como estudo de caso a empresa “Laticínio Cachoeirinha” a fim de introduzir seus produtos no mercado. Este trabalho tem como objetivo diagnosticar oportunidade de mercado em Goiás, desenvolver mix de produtos, e analisar aspectos promocionais, a fim de diversificar as sub-linhas de produtos, objetivando atribuir maior valor aos mesmos. Então, pode-se concluir através deste, que o futuro mercado de leite bubalino e seus derivados, têm promissoras expectativas. Pois, encontra-se em grande expansão em todo o mundo, no entanto alguns países, já comercializavam alguns destes produtos, há muitos anos e nem por isso deixam de ser valorizados. E em outros países como o Brasil, encontram-se na fase inicial, estimulando assim o mercado.