CULTIVO DA ALFACE COM COBERTURAS DE SOLO

Abstract

A alface é oriunda da região do mediterrâneo, região de clima temperado, além disso, é adaptada às regiões de temperatura e luminosidade altas embora possa causar dificuldades no seu crescimento e na manifestação de sua capacidade genética. É uma cultura de importância no Brasil para agricultura familiar, e é consumida em larga escala. A prática da cobertura do solo com plásticos e palhas promove diversos benefícios ao cultivo e ao ambiente, tais como: controle da umidade e da temperatura do solo. Diante do exposto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de diferentes coberturas de solo no desenvolvimento de plantas de alface. O experimento foi conduzido em canteiros, com delineamento em blocos casualisados, com três tratamentos: solo exposto, cobertura de palha de arroz e cobertura de mulching. Foram avaliados a altura de planta (AP, m), número de folhas (NF, unid), circunferência da cabeça (CC, cm), massa fresca da parte aérea (MFA, g), de raízes (MFR, g) e total (MFT, g). Amédia geral de altura e circunferência da cabeça, respectivamente, 19,73 cm e 100,16 cm; a massa fresca total, da parte aérea e das raízes, respectivamente 382,53g, 371,32g e 11, 21g.Embora não tenha-se obtido diferença, espera-se que uma análise sensorial e de mercado apontem preferências sobre a alface cultivada com as diferentes coberturas de solo utilizadas neste trabalho.