| dc.description.abstract | A prática de confinamento de bovinos no Brasil, é geralmente, utilizada durante o período de
estiagem das chuvas, por ser o tempo de queda na qualidade das pastagens. É um tipo de
engorda de bovinos no qual o lote de animais é apartado, para padronizar o tamanho e a idade,
e são fechados em currais onde receberão dieta balanceada para alcançar determinado peso
em uma data definida. O objetivo deste trabalho foi efetuar um estudo de caso, com a
avaliação do consumo e ganho de peso de um lote de novilhos da raça nelore, terminados em
sistema convencional de confinamento com dietas, de adaptação, engorda e terminação. O
estudo de caso foi realizado na Fazenda Ana Paula, pertencente à empresa GT Agronegócios
LTDA, localizada no município de Nerópolis/GO. O lote de animais foi composto de 84
novilhos nelores machos inteiros de 18 a 24 meses de idade. As dietas foram fornecidas aos
novilhos três vezes ao dia conforme as fases de adaptação, engorda e terminação. Os novilhos
foram pesados antes de serem confinados e a cada mudança de dieta. O tempo em
confinamento foi de 90 dias, sendo 05 dias na dieta adaptação, 31 dias na dieta de engorda e
54 dias na dieta de terminação. Os novilhos entraram em confinamento com peso médio
inicial de 315,98 kg, tiveram resultado positivo onde o ganho médio diário (GMD) foi de 1,22
kg por animal, com a ingestão média diária de 1,30% do seu peso vivo em matéria seca, e
chegaram ao abate com uma média de 425,78 kg de peso vivo no confinamento. Em relação
ao rendimento de carcaça, os novilhos abatidos tiveram 54,96% de rendimento ou 15,60 @
por animal no frigorífico, cada animal ganhou 5,06 @ no período de confinamento. Com os
resultados obtidos, foi possível observar que apesar de toda a sua complexidade, o sistema de
confinamento demonstrou ser uma ótima estratégia de produção na propriedade, se
comparado ao sistema de engorda a pasto, aumentando a qualidade do produto final, abatendo
os novilhos em menor tempo e com maior rendimento de carcaça. | pt_BR |
